Fakty o zrnkách kávy

16 zaujímavých faktov o káve, aby ste si oživili deň

5 minút

Káva patrí medzi jedny z najobľúbenejších nápojov na svete, s miliardami vypitých šálok každý rok. Keďže je káva tak obľúbená po celom svete, je prirodzené, že chceme vedieť viac o svojom obľúbenom nápoji. Preto sme v NESCAFÉ® zostavili tento zoznam našich obľúbených a zaujímavých faktov o káve.

Pridať do obľúbených

Káva má veľmi dlhú históriu

Káva sa datuje až do 9. storočia nášho letopočtu, keď ju objavili pastieri kôz. Hovorí sa, že si všimli, ako ich kozy zjedli rastlinu a následne sa začali "tancovať". Fascinovaný výsledkom, sa pastier rozhodol vyskúšať ju aj sám a zistil, že ho to tiež povzbudzuje.

Káva je ovocie

Napriek tomu, že sa nazýva "zrno", je káva v skutočnosti ovocím. "Zrná" rastú na kríku a nachádzajú sa v strede bobule, známej ako kávové čerešne.

Či už vám pomáha využiť deň na maximum, alebo je dokonalou zámienkou na stretnutie sa s starými priateľmi, káva zohráva malú, ale dôležitú úlohu v našom každodennom živote.

Beethoven miloval kávu

Toto vás možno prekvapí, ale slávny skladateľ Beethoven miloval kávu! Bol očividne dosť posednutý kávou a používal presne 60 bôbov na šálku. Venoval čas na to, aby si prepočítal každý jednotlivý bôb.

Brazília pestuje najviac kávy na svete

Je všeobecne známe, že Brazília je jedným z najväčších centier kávy, ale vedeli ste, že je zodpovedná za približne tretinu celej svetovej produkcie kávy? Brazília je najväčším producentom kávy, nasledovaná Vietnamom a Kolumbiou.

Fínsko spotrebuje najviac kávy na svete

Zatiaľ čo Brazília môže pestovať najviac kávy, Fínsko vypije najviac kávy! Priemerný Fín vypije 12 kg kávy na osobu ročne, čo zodpovedá približne 1680 šálkam kávy ročne. To je naozaj úžasný fakt o káve, však?

Káva sa nie vždy pila k raňajkám

Napriek tomu, že je káva známa ako jeden z najpopulárnejších nápojov k raňajkám (po čaji), pred 18. storočím sa v skutočnosti pila pivo ako súčasť prvej jedla dňa!

Káva pomohla Brazílii dostať sa na olympijské hry

V roku 1932 brazilská vláda nemala dosť peňazí na to, aby poslala svojich športovcov na olympiádu, preto financovanie cesty zabezpečili predajom kávy. Naložili loď s kávovými zrnami a dúfali, že ju predajú v Kalifornii počas cesty. Tento príbeh s kávou nás naozaj teší a napĺňa radosťou!

Káva sa nie vždy pila

Skôr než bola káva objavená ako lahodný nápoj, slúžila ako potrava. Kmene z východnej Afriky by mleli kávové bobule a miešali ich s tukom zvierat, aby ich jedli.

Existujú dva rôzne typy kávových zŕn

Na pitie sa používajú dva typy kávových zŕn: Robusta a Arabica. Arabica má nižšiu kyslosť a hladší chuťový profil, zatiaľ čo Robusta je kyslejšia a horkšia.

Bez kofeínu neznamená, že nie je žiadny kofeín

Ak má káva byť označená ako bez kofeínu, musí obsahovať menej ako 0,3% kofeínu.

Proces bez kofeínu pomáha pri výrobe našich obľúbených sýtených nápojov

Potom, čo je kofeín odstránený (pri káve bez kofeínu), zvyčajne sa predáva spoločnostiam vyrábajúcim perlivé nápoje alebo farmaceutickým spoločnostiam.

NESCAFÉ^® vyrobilo prvú instantnú kávu

Sme veľmi hrdí na tento fakt z histórie kávy, pretože sme my vytvorili prvú úspešnú zmes instantnej kávy! Príbeh sa začal v roku 1929, keď Brazília hľadala riešenie pre nadbytok kávy v krajine. Po niekoľkých rokoch starostlivého výskumu sa podarilo vyvinúť značku NESCAFÉ^®. Dozviete sa viac o histórii NESCAFÉ^® tu.

Káva bola raz zakázaná

Káva nebola vždy tak obľúbená, ako je dnes. V 18. storočí sa vlády snažili zakázať tento nápoj, pretože sa verilo, že stimuluje radikálne myslenie. Náš obľúbený nápoj bol dokonca na nejaký čas zakázaný vo Švédsku v roku 1746, spolu s všetkým súvisiacim s ním - vrátane šálok a spodkov!

Najdrahšia káva na svete stojí 600 dolárov za pol kila

Kopi Luwak je najdrahšia káva na svete a v roku 2019 stála 600 dolárov za pol kila. Je pôvodom z Indonézie a praží sa po tom, čo ju zje, strávi a vylúči Palm Civet. Hovorí sa, že zvieratá zjedia len tie najlepšie, najsladšie a najčerstvejšie kávové bobule a keď sa strávia, dochádza k prirodzenému kvaseniu, čo jej dodáva charakteristickú chuť. Skúsili by ste šálku Kopi Luwak?

Najväčšia šálka kávy na svete mala viac ako 26 000 litrov

Áno, počuli ste správne! Najväčšia káva, ktorá bola kedy pripravená, mala objem 26 939,22 litrov. Tento nápoj bol uvarný v Mexiku 10. decembra 2022 a na jeho prípravu sa spotrebovalo 300 kg kávy. Momentálne drží tento rekord vo Guinnessovej knihe rekordov.

Kávové festivaly na Slovensku

Slovensko hostí rôzne kávové festivaly a podujatia, ktoré oslavujú tento nápoj. Tieto stretnutia spájajú nadšencov kávy, odborníkov a odborníčky a priaznivcov pripravovania kávy, aby predstavili rôzne spôsoby prípravy, ponúkli degustácie a propagovali produkty a vybavenie súvisiace s kávou.